chore: App 名稱 Hey Mama → Dear Mama + 相關修復

- 品牌與顯示：app.json、Info.plist、package scheme、iOS 產物 DearMama.app
- 協議與條款：隱私協議/使用條款全文、設計文檔、server legal_docs + legal API、push 預設 title
- 多語言：all.json / zh-TW / zh-CN / en / es / pt 的 consent、widget 標題與引導文案
- 小工具：EmotionWidget.swift 品牌文案、Dear Mama.xcscheme
- CocoaPods：project.pbxproj objectVersion 70→56 以通過 pod install
- Metro：react-native-text-size 用 require + extraNodeModules 解析
- textWrap：measureWidthImpl 改為 require 載入 react-native-text-size

Co-authored-by: Cursor <cursoragent@cursor.com>

client/app.json

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 {
   "expo": {
-    "name": "Hey Mama",
+    "name": "Dear Mama",
     "slug": "client",
     "version": "1.0.0",
     "orientation": "portrait",